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堅果在入味前必須進行高溫處理，然后經過溫差使料水被果實充分吸收，達到入味的均勻的目的，這個過程中，就需要用到殺青機，接下來我們就來介紹一下殺青機的特點。
天然氣直燃熱風循環翻板鏈式多層殺青機，是我公司結合堅果殺青的工藝特點而開發的一款連續殺青設備。此設備具有熱源多樣化、氣流分布合理，溫度控制精準、高效節能、降低生產及投資成本（無需換熱裝置、鍋爐）等特點，并且設有安全聯鎖裝置，使設備運行更加安全可靠。
適用范圍：
主要用于山核桃、扁桃仁、杏仁、碧根果等堅果的殺青。
